Die gestiegene Marktdynamik und die zunehmende Globalisierung im Handel stellen laufend höhere Anforderungen an die Verarbeitung, die Qualität und den Lieferservice.
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Unsere Kernkompetenz ist das Verarbeiten von Einschneidekabis und Herbstrüben zu qualitativ hochstehendem Sauerkraut und Sauerrüben.
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Die hochstehende Produktequalität garantieren wir durch rigorose Qualitätskontrollen wie HACCP und BRC.
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Unser Marktpartner sind der Detailhandel, Kleindetaillisten, Metzgereien, das Gastgewerbe und Grossküchen in der ganzen Schweiz.
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Wir schonen die Umwelt durch fachgerechtes Entsorgen des Gärsaftes und Rückgewinnung der Hallenwärme.
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Unsere Firmenkultur lebt durch diesen Ziel- und Ergebnisorientierten Managementstil, welcher jedem einzelnen Mitarbeiter unternehmerische Freiräume schafft.
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Unser Auftrag besteht in der Sicherstellung der Arbeitsplätze, der Erhaltung des Kabis- und Rübenanbaues im bernischen Gürbetal sowie der Erhaltung der Betriebssubstanz.
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| Unsere Vision: Wir wollen der zuverlässigste Anbieter von qualitativ hochwertigem Sauerkraut, Sauerrüben und weiteren Ferigprodukten in der Schweiz sein! |
